從古至今臺灣人都由喜歡嚼檳榔歷史。吃檳榔的顧客多了店也就多了為了競爭招攬顧客，店主招聘年輕美貌的姑娘坐柜臺，這些姑娘就被稱作“檳榔西施。”
享受豐裕的物質生活是追求的目標;大體偏好暫時性的工作：可能工作一段短時間，檳榔西施們屬于臺灣新生世代的一群。出生于二戰后政經迅疾轉變的時代。從檳榔攤消失，稍後出現在另一家店。新價值觀的局部呈顯：青少年受到金錢、物慾的魅惑，失去了對自身其他可能性的思考。
也比誰穿得比較惹火。嘿老大曾經看過有檳榔西施穿內衣、穿薄紗，檳榔西施為了搶生意比身材比臉蛋。還有人露酥胸。衣服上衣拉煉根本沒拉，胸部幾乎露在衣服外面，男客人被吸引，生意也就跟著上門。嘿老大不得不稱贊下，太會做生意了。成為了臺灣一道獨特的風光。但也因為她以色情的方式吸引顧客因此一直以來受到臺灣社會的批評。然而，火辣的身材、大膽的著裝再加上檳榔攤的高額收益讓檳榔西施人數迅速壯大。爭議歸爭議，其終究客觀存在著，并已成為臺灣一道美色風景。
成了臺灣警方一個重要難題。這樣衣著表露的女子在街上走，怎么取締衣著比基尼、大跳艷舞的檳榔西施”等狀況。那是多么引人犯罪��！
以引發對社會良善風氣的憂慮;但整個臺灣仍蔚為風尚，檳榔西施”同時具有公開、定時、定點三項特質。繼續挑戰執法的公權力、社會輿論與道德的尺度。攝影者認為此行業深具本土色彩，臺灣俗民文化代表之一;希圖藉由微觀的田野影像調查，呈顯出特定時空座標中，特定臺灣族群之生活、文化及美學觀，為世紀末的臺灣社會留存見證。
庶民階級自我意識的展現;由於經濟的富裕，檳榔西施”以女體作為慾望的消費對象。此族群一方面頗為欣賞自己的政治觀，一方面藉檳榔攤里閃爍的各色燈管和透明柜的花俏設計，展現其美學觀。
