果汁飲料含糖多,喝了會得糖尿病;豬肉、牛肉、羊肉等“紅肉”吃了會得結腸癌……家住漢口后湖的李女士說,這半年天天都會聽父親念叨這些“養生經”,尤其是父親幾乎從不讓母親買肉,頓頓吃素菜,讓她吃不消。
李女士今年28歲,年初剛做了媽媽,這半年多一直住在娘家。她父親今年57歲,去年做了腸胃手術,之后一直很重視養生。半年前,他開始關注某電視臺的一檔養生節目,其中有一期講的是吃“紅肉”的危害,說吃“紅肉”會導致高血壓、高血脂,會得結腸癌,對前列腺也不好等等,此后,父親就一直叮囑母親不要做肉菜。
一開始,李女士覺得吃吃蘿卜青菜沒什么,只當清腸胃?蓵r間長了,頓頓吃素,她覺得渾身都沒力氣。她向母親訴了一次苦,桌上多了一碗排骨湯,父親看到了,又念叨了半天。沒辦法,前兩天,她瞞著父親,帶母親出去吃了頓自助餐,算是打個牙祭。
不僅是吃肉的問題,父親幾乎對養生節目的每一期話題都記得很熟。8月份一天,她買了瓶橙汁回家喝,父親看到了,立即嘮叨:一瓶果汁含有多少多少糖分,喝了會得糖尿病,等等,嚼得她沒辦法,只好把橙汁兌水喝下去,父親才沒再吱聲。
李女士說,其實父親以前是無肉不歡,身體也一直很好,她覺得,只要平衡膳食,積極鍛煉,吃肉不會影響健康。
中南醫院消化內科主任醫師李謹說,吃肉太多確實不好,但完全不吃也影響健康,體內蛋白質、脂肪都需要肉類提供。長期吃素會致營養不良,身體免疫力下降。