選擇低度酒

在同等量下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大于低度酒。

喝酒前墊個底

喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，但千萬不要吃臘肉、咸魚等。

溫著喝傷害更小

在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時乙醇也會揮發一些，使酒的濃度稍有降低，減輕傷害。

飲用過程多喝水

喝酒前，很多人會吃解酒藥，對此專家表示，解酒藥只能緩解酒后不適，并不能減少對肝臟的損傷。在喝酒間隙，不妨多喝白開水，加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負擔。