骨質疏松是目前比較常見的一種疾病,而且主要發生在中老年人身上,那你知道造成骨質疏松的原因有哪些嗎?日常生活有哪些行為是主因呢?又應該如何預防呢?預防的時候一定要對癥下藥,否則起不到效果!
一、造成骨質疏松的原因
1、磷。正常情況體內鈣和磷的比例為2:1,但當磷是鈣的2倍的時候,就會不利于鈣的吸收,且會有更多的鈣排出體外。油炸食品、動物內臟、碳酸飲料都屬于高磷食物,會增加骨質疏松風險。
2、茶和咖啡。茶和咖啡在合理攝入的情況下,對我們人體都是有好處的。但過度攝入就會影響代謝。
建議綠茶一天泡4克。人體每天對水的攝入不應以一種飲料為主,應攝入各種各樣的液體,如水、茶、湯等等。
3、防曬霜。紫外線經常分UVA和UVB。太陽曬在我們皮膚上的時候,UVB接觸到皮膚的時候,我們的皮膚會合成維生素D。維生素D經過我們的肝臟和腎臟兩次轉化就會變成活性維生素D。這種維生素D可以促進我們人體對鈣的吸收。如果防曬霜擦多了,就失去了自身合成維生素D的機會,就會對我們骨骼造成影響。
4、缺乏運動
缺乏運動和骨質疏松發生有很大的關系,長期缺乏運動的人,患上骨質疏松的幾率會大大增加。這是因為運動時,神經內分泌調節系統會給骨骼提供充分的營養,身上的骨鈣含量也會因此而增加。
運動還可以給骨骼帶來一定的機械刺激,刺激骨細胞的活性,增加骨的形成。缺乏運動的人,就缺少這些運動帶來的好處,發生骨質疏松的幾率就大大增加了。
二、預防骨質疏松的法寶
1、黃豆。大豆有類雌激素一樣的作用,女性更年期結束以后身體當中的鈣流失會明顯加快的明顯原因就是身體中的雌激素水平在下降,所以她骨骼中的鈣流失會很大。而大豆中的大豆黃酮對于骨骼健康的維持特別有效。我們可以給它做成豆漿、豆腐。
壯骨豆漿:
用料:燕麥,燕麥是谷物中鈣含量最高的食物。黑芝麻,黑質量的鈣含量是牛奶的8倍。
注意:泡黃豆的水中含有大量草酸,因此不可用泡黃豆的水直接煮豆漿,避免影響鈣吸收。
做法:
① 準備70克黃豆,浸泡后撈出。
② 黑芝麻10克,放鍋中煸炒提升香氣。
③ 將20克燕麥與黃豆、黑芝麻一起放入豆漿機中,倒入適量的水,20分鐘后一杯能夠補充植物雌激素和鈣質的壯骨豆漿就做好了。‘
2、菠菜。菠菜當中富含維生素K,維生素K可用于激活成骨細胞活性當中的輔助藥物。綠色蔬菜都含有維生素K,但菠菜中的維生素K是脂溶性的,所以跟肉放在一起特別好。
菠菜汆丸子的做法:
① 菠菜焯水,燙掉它的草酸鹽。
② 雞胸肉做成泥,丸子中放入雞蛋,兩勺淀粉,少許鹽,胡椒,姜末抓勻。
③ 鍋中放水,加入姜末,下丸子。
④ 鍋中放入香油、菠菜、胡椒。
3、加強戶外運動,有時間多出去曬曬太陽。堅持運動,可以有效促進血液循環,增加骨骼營養,提高鈣質的吸收和利用率,對于骨質脫鈣可以起到一定的減輕作用,有效延緩骨骼的衰老。
4、在生活中要戒掉酒精,或盡量降低攝入量。經常喝酒會讓骨密度降低,大大增加患上骨質疏松的幾率。