紅豆粥

原料：紅豆150克，粳米100克，鹽5克。

做法：

1、紅豆、粳米洗凈，浸泡2小時。

2、鍋置火上，加水500克，放鹽，水沸后放粳米、紅豆煮成粥即可。

健美牛肉粥

原料：白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯

輔料：鹽、黑胡椒 各適量

做法：

1、白米洗凈瀝干。

2、牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。

3、牛里脊洗凈切細絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內。

4、將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。