一天一顆奇異果 提高免疫力抗病毒

據韓國保健福祉部對外公布的消息，截止到6月底，因中東呼吸癥致死的死亡率已經上升至15.7%，相比爆發之初的10%，致死率的上升引起了人們新一波的恐慌。預防MERS病毒，應牢記防病四部曲，多吃富含維生素C的食物，提高自身機體免疫力。

防病四部曲：少接觸、勤洗手、戴口罩、勤觀察

預防患病，首當其沖要盡量避免前往疫情爆發地，如果近期有韓國旅游經歷，入境前要如實匯報自己的健康狀況，如果出現發燒、咳嗽、呼吸窘迫等疑似癥狀，迅速上報，不可隱瞞。在人流密集的車站和公共場所佩戴口罩，咳嗽時應捂住口鼻，勤洗手，避免用沾染細菌的雙手揉眼、接觸口鼻。這些是預防MERS病毒的必備常識。

天然果蔬中的維生素C，有益提高自身免疫力。

相比之下，免疫力低下的人群更容易受到病毒的侵害，特別是小孩、老人、孕婦和體弱的敏感人群，應當格外注意提升自身免疫力。

食物內的維生素C又被稱為“抗氧化衛士”，廣泛存在于天然的水果蔬菜中。有研究表明，天然蔬果中的VC攝取率比服用保健藥片高5倍，而水果中的VC因為未經過高溫烹煮破壞，成分得以保留更全面。按照中國營養學會公布的建議攝取率，成人每人每天應當攝入不少于100mg的維生素C，這個標準要怎樣衡量呢？

水果中的VC之王，一天一顆奇異果即可達標。

按照美國農業部2012年公布的調查數據，在同樣重量的采樣標準下，100g蘋果的VC含量僅為4.6mg，100g香蕉的VC含量為8.7mg，被廣泛認為VC大戶的橙子可以達到53.2mg，草莓達到58.8mg，而位于維生素C含量之首的是新西蘭奇異果，100g綠奇異果富含的維生素C高達85.1mg，而金色陽光金果的維生素C含量達到161.3mg，足足是橙子的3倍。相當于只要每天吃一顆奇異果，就能達到VC攝入標準，更利于維持健康的免疫力，抵御病毒侵害。

除了“VC之王”的美譽，新西蘭奇異果還因其極高的營養密度被封水果之王。營養密度指的是17種對人體重要的營養素含量的綜合評價。同重量下，一顆100g蘋果的營養密度是1.8，而陽光金果的營養密度達到18.7，可以達到蘋果的10倍，包括低鉀高鈉、豐富VE、天然葉酸、增加機體抵抗力的類胡蘿卜素等多種天然營養素綜合在一顆奇異果中，一天一顆，既享受了水潤香甜的多汁口感，又收獲了健康的多彩人生。