5月30日前后，寧波華美線業有限公司96名員工及寧波飛虹幼兒園16名小朋友在食用浙江新美心食品有限公司生產的蛋糕后出現集體腹痛腹瀉等疑似食物中毒癥狀。如今，事件已經過去72小時，寧波市鎮海區發布消息稱：初步確定本次事件由感染腸炎沙門氏菌所致。

5月30日，寧波華美線業有限公司部分員工在食用浙江新美心食品有限公司生產的蛋糕后出現集體嘔吐、腹瀉、發燒;寧波飛虹幼兒園16名小朋友在食用同款不同批號的蛋糕后同樣出現上述不適癥狀。事件發生后，寧波市鎮海區疾控中心對蛋糕樣本進行了檢測。今天傍晚，相關部門公布檢測結果：在采集的病人糞便標本和蛋糕標本中均檢出腸炎沙門氏菌，綜合臨床表現、流行病學調查和實驗室結果，初步確定本次事件由感染腸炎沙門氏菌所致。

截至6月2日16時，寧波市依然還有67名患者在醫院就診，其中留院治療、觀察的有51人。由于沙門氏菌感染的治療有一定療程，目前留院病人還將繼續接受治療，但病情穩定。

據介紹，胃腸炎型沙門氏菌感染的途徑主要是有傳染源接觸史或進食可疑污染食物史，至于蛋糕中為何會檢出腸炎沙門氏菌，相關部門未給出答復。