許多健身的人士問小編，健身沒效果，健身增肌吃什么？為什么我總是吃素食卻也沒有長肌肉？天吶！素食主義要不得。為了肌肉的快速生長，健身中的飲食要十分注意才行，千萬別一味的吃素食，這樣肌肉反倒不能增長。要吃肉！吃什么肉呢？一起來看看。

健身中要注意蛋白質和優秀碳水化合物的攝入，同時為了防止肌肉增長，脂肪也在增長的狀況發生，除了營養充足之外，食物還需要少油、少鹽、少糖。同時還要少吃過度加工的，食物和精致的碳水化合物。

牛肉、雞肉、魚肉首選的增肌肉類

除了雞蛋之外，肉類可能是我們最容易獲得的蛋白質來源。對于健身來說牛肉、雞肉和深海魚肉都是不錯的增肌食物。

牛肉的營養價值

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜;同時牛肉還富含肌氨酸、蛋白質、微量元素鋅、鎂、鐵、鉀，以及維生素B6和B12。

雞胸肉的營養價值

雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質含量較多的部位，且極易被人體吸收，快速補充人體所需。而且不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的肉類，其中所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類。但是相比牛肉，雞胸肉所含有的微量元素含量極低。

深海魚肉

最常見的深海魚肉有金槍魚、鮭魚（三文魚），不僅還有豐富的蛋白質，同樣還有歐米伽3不飽和脂肪酸，它的作用在于有強大的抗氧化作用，幫助肌肉快速恢復的同時，還能抗衰老。

怎么選？

雖說這三種肉都是不錯的增肌食物，但還是有著細微的差別。牛肉更加適合體質偏瘦的人增肌時食用，雞胸肉適合體質偏胖的人減脂增肌食用，深海魚肉雖然適合所有人，但是價格相對貴一些，同時還有新聞爆出過無良商家用其他魚類冒充三文魚的新聞。就性價比來說雞胸肉是性價比最高的選擇。這也是雞肉為什么總是出現在健身食譜上的原因。

愛健身的人們，千萬別再素食主義者了，為了肌肉的快速生長，你的飲食至關重要！蛋白質和優秀碳水化合物的攝入都不可避免，你可以吃肉，選擇好的牛肉、魚肉、雞胸肉，不要吃容易長胖的豬肉。一定記得，不要全素食。