日本人到印度，看到當地的肉市場后覺得十分倒胃口，蒼蠅很多，去餐館根本不敢吃肉。印度人還很喜歡把衣服和酒店被褥送到露天洗衣場去洗，地坑上泡衣物很常見。 

據一家日本網站報道說，因為印度的肉類市場衛生狀況令人“觸目驚心”，所以日本的很多旅行代理店建議在印度游覽的日本人不要在印度餐館吃肉。

報道稱，印度的肉類市場非常骯臟，蒼蠅和蛆蟲布滿肉塊。甚至還有烏鴉等鳥類經常群集在肉塊旁邊啄食。

據一位從事印度旅行的旅行代理商說：“要是你去看一眼印度的肉類市場的話，就再也不想吃肉了！市場內不僅不打掃，扔掉的肉塊和血塊就堆在市場內。

腐爛的肉發出陣陣臭味。坐在印度裝飾華麗的餐館里，盡管看到端上來的肉很誘人，實際上那是因為廚房在后面已經將蛆蟲等弄掉了。所以我們考慮到觀光客的安全，建議大家在印度不要吃肉。”

報道最后還稱，東南亞的很多國家的肉類市場都很不衛生，特別是印度、老撾、柬埔寨。

有“新德里王府井”之稱的康諾特廣場附近，有一個大門，伸頭往里一望，游客們立刻被里面的景象所吸引。

這是一個很大的院子，中間橫七豎八擺放著一些長方形的水泥浴缸，還有一些就地挖的像大鍋一樣的水泥坑。