熬夜、不吃早餐傷肝膽
除了喝酒傷肝,工作壓力大、緊張、熬夜也在傷害男人的肝,尤其是熬夜。中醫理論中,晚上11點到次日凌晨1點是膽經最旺的時候,凌晨1點到3點是肝經最旺的時候。《黃帝內經》講:“人臥血歸于肝”,有研究表明,人熟睡后,回流到肝臟的血液比工作時多5倍以上,這就是中醫講的“血養肝”。如果這個時間段在熬夜工作,肝臟就得不到休息,時間長了,血脂、血糖的代謝就會紊亂,就會引發高血脂、高血壓、糖尿病等。
大家都知道,膽汁可以助消化,如果熬夜不能使膽汁得到濃縮,膽則始終處于緊張的工作狀態。長此以往,膽的功能就會下降。當你飯后覺得胃脹,經常無故打嗝,膽區(右上腹、右脅下)不適,或右后背酸、脹、困、沉、冷、痛等,這有可能是膽氣不舒的癥狀,西醫稱為慢性膽囊炎。另外,早上一定要吃早餐,這樣,膽囊才會把濃縮了一晚上的膽汁連膽固醇一塊兒排出,不至于形成膽結石。要提醒大家的是,早上不要吃油膩的東西,尤其不要吃油炸的東西。
推薦一款經典早餐:一個水煮荷包蛋,一碗豆漿,連豆渣一塊煮,一塊全麥面包,一盤清炒白蘿卜絲(多加姜絲)。煮雞蛋是最容易吸收的高蛋白食物,連蛋黃一起吃,不會升高膽固醇;豆漿最好是黑豆、黃豆對半,連豆渣一起煮,煮的時間長一點,營養最豐富,也可輔助降血糖。