鹽是生活中必不可少的物品,有句話叫作柴米油鹽醬醋茶可見鹽的重要性,那么鹽其實也分很多種是很多人所不知道的,鹽所含的物質也不盡相同,那么選擇自己適合的鹽就更加重要了,那么大家知道幾種鹽呢,下面小編就帶大家看看各種鹽適合什么樣的人群。
一、加硒鹽:具有抗氧化、延緩細胞老化的功能,可保護心血管和心肌,適合中老年人、心血管疾病患者等。
二、加碘鹽:常吃加碘鹽可有效預防碘缺乏病,但是正常的一日三餐是可以提供足夠的碘所以不需要更多的攝入碘,過多攝入會容易得甲狀腺,這種鹽比較適合貧困山區或者缺碘地區人們食用以補充人體碘份。
三、加鋅鹽:能促進機體免疫功能和生長發育,對兒童、妊娠期婦女、老年人和素食者有幫助。
四、加鐵鹽:適合嬰幼兒、婦女及中老年等的補鐵需求。鐵是人體含量最多的一種必需微量元素,又最容易缺乏。
五、加鈣鹽:可預防缺鈣所致的疾病,如兒童佝僂病和中老年人骨質疏松病。食用加鈣鹽,應同時多吃含磷豐富的食物,如蛋類、豆類等,并多曬太陽,以增加鈣的吸收。
六、低鈉鹽:可降低高血壓、心血管疾病的風險,適合中老年人和患有高血壓、心臟病的人,但低鈉鹽鉀含量高,患有腎臟并腎功能不全者不宜吃。
以上是常規的超市就可以看到的鹽類,大家看完可以選擇自己所匹配的鹽購買食用,很多朋友甚至吃補鈣補鋅補碘的藥片,殊不知現實生活中就有很多可以直接補充的。