8、別給孩子太多食物
孩子的胃容量很小,滿滿一盤子的食物,看著就飽了,確保他們的量夠吃就可以了。
9、善用掩護將孩子喜歡和不喜歡的食物混在一起
比如,不吃蔬菜,可是愛吃餃子,就把蔬菜包進餃子里吧。愛喝湯,那就煮進湯里吧。不愛吃水果,可是愛喝酸奶,就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。記住,開始時,不愛吃的食物可以放得少一點,然后逐漸增加。
10、花樣美食大變身
許多孩子因為之前的經驗,一旦覺得某種食物難吃,下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形,讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。比如將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀,再加入其它食物一起烹調。
11、彩色美食惹人愛
孩子通常都對鮮艷的顏色非常敏感,同樣的食材變換不同的烹煮法、運用多樣化的組合,在菜色的顏色、口味上作調整,會讓他們覺得新鮮有趣,也更具吸引力。如將食材再加工成其他顏色,或者進行靈活的配色,小朋友們就會對其產生興趣了。
12、和孩子一起DIY美食
兒童正處于生長發育期,身體和性格的可塑性強,只要父母掌握科學的方法和營養健康知識,找了兒童病因對癥下藥,深入了解兒童的心理,并且持之以恒,讓兒童做到愛吃飯,想吃飯,擁有健康身心并非難事。