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爆漿泡菜餅怎么做好吃 爆漿泡菜餅的做法步驟分享

來源:小編整理2024-12-05 16:10作者:Mao

最近的微博熱搜真的是每天必備一個食譜啊,今天為大家介紹的是爆漿泡菜餅,看見泡菜就不想吃!但是爆漿我可以! ​很多人吃了都覺得很好吃,很美味,但是要讓你自己做的話,你能做出美味的爆漿泡菜餅嗎?不妨一起來看看吧!

很多網友都分享了自己的做法:

做法一:

食材:泡菜,洋蔥,面粉,雞蛋,芝士片,水。






做法步驟:

1.把洋蔥,泡菜,切碎備用

2.把所有配料倒一起,加入適量的面粉,拌勻

3.開始煎餅,全程小火,煎兩分鐘左右翻面再煎兩分鐘

4.先放一張煎好的餅在鍋里,鋪上芝士片,加放上一張泡菜餅,再兩面加熱一下,這樣芝士才會爆漿~真的是又簡單又好吃。

做法二:

1⃣️準備圖二的食材切好備用 也可以是你喜歡的任意食材 不放培根芝士片也行 面粉大概三小碗米飯的量 可以做三張大的

2⃣️面粉里放入所有食材加兩個雞蛋 再加適量鹽和白糖 ⚠️重要的一點放入韓式泡菜后記得一定要多加一些泡菜汁 這樣做出來風味更濃郁

3⃣️加入適量水攪拌均勻 一點點加不能太多 參考圖四的濃稠度 調出來太稀的話就不好成型噢~里面菜多一點不用擔心太干的。

4⃣️平底鍋小火放一點油 倒入一些面糊用鏟子立刻攤平 全程小火煎至金黃翻到另一面煎好放涼一點切塊就OK啦

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