天氣變冷了，約上三五好友吃火鍋，是不少民眾聚餐的最佳選擇。一名女子稱在自己吃火鍋時發現舌頭變黑，將菜品放入鍋中煮后全部變黑。對此，商家致歉并解釋稱因為當天沒有及時加湯，少湯且鐵鍋燒久后導致鐵離子分離，這才讓湯汁、菜品發黑，并稱這個現象屬于正常，對人身體無害。你曾遇到過這種情況嗎？
女子吃到一半舌頭不小心燙到了，朋友卻發現她伸出來的舌頭是黑黑的。女子嚇了一跳，后來看了下朋友的舌頭也是黑的。當時女子和朋友的第一反應是毛肚會不會有問題，于是叫來服務員和領班。據女子說，當時他們在說明情況后服務員稱要去廚房看一下，但等了半天也沒回來，經過多次催促后服務員端了盤尚未切片的毛肚并讓其中一個服務員試吃，但試吃完舌頭并沒有變黑。“ 后來實在找不出什么原因，服務員就喊來經理。他們把鍋里的剩菜全倒出來，發現菜全部染上黑色了，尤其是豆腐皮。我用餐巾紙一擦，全是黑的。”女子說。
“當時對方堅持稱沒事兒，吃鐵沒問題，就算是孕婦也不要緊，也沒有說什么表示抱歉之類的話。回家后我和朋友都拉肚子了，隔天還在拉。我覺得就算是鐵，吃了一嘴黑也感覺很惡心，而且越想越恐怖。”
負責人說當天是因為吃的火鍋為九宮格鐵鍋，沒有及時加湯，少湯并且鐵鍋燒久后導致鐵離子分離。這個現象屬于正常，對人身體無害。“ 這是店里第一次出現這樣的情況，我們后來再次試驗發現鐵鍋少湯燒久后確實會發生菜品發黑問題。這個情況我們也向顧客解釋并致歉了。” 這位負責人說。
聯系蘇州市食藥監局相關工作人員，工作人員表示無法從字面和圖片分析出究竟哪個環節出了問題。
