三、點餐禮儀
許多女性在男性問及想吃什么的時候,慣常以“隨便”作答,這在約會中是相當不好的。為了表現自己有主見女方應該說明自己想點的是什么,即使其價格超過了男士的預算,男士也會改其他的建議,很技巧地掩飾過去的。
點過了餐飲,開始用餐時一個氣質高雅,儀態端莊的淑女,不應該為男士倒酒或做拿毛巾、挾菜一類的服務。因為在西餐中這些工作應該全由服務人員來做;而中餐之中,則是男士向女方獻殷勤的機會,女方如果反其道而行,非但不能贏得贊美,還會引起男伴的懷疑你是否從事過幫別人服務的行業呢?
不論約會的對象是太太或情侶,男士為對方挾菜最好要使用公筷或公匙,不要用自己吃菜的筷子。另外,男士頻頻向對方勸酒、勸菜,也是很不優雅、很不懂事的動作。
用餐當中,女方如果要上洗手間或打電話而站起身來,男士應立即微微起身相送,等到女方辦完事情回座位時,男士亦應欠身相迎。有人說,如此表現太過肉麻,有奉承之嫌,但真正了解國際餐飲禮儀的人,便會了解這絕對只是禮節,而非奉承。