維生素B族的食物來源
維生素B1 :廣泛存在,尤其種子外皮,動物內臟,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。
維生素B2 :動物肝臟,奶類,蛋類,豆類和綠葉蔬菜。
維生素B3: 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜,酵母,蘑菇,花莖甘藍,全谷及一些水果
維生素B5 :廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋類,蔬菜及所以含蛋白質的食物
維生素B6: 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,魚類,全谷,豆類
維生素B7: 廣泛存在,尤其肝臟,奶類,蛋黃,蔬菜,酵母,水果,糙米
維生素B12 :來源于動物性食品,肝臟,蛋黃,肉類,貝殼類,乳及乳制品中含少量
維生素B9: 動物肝,腎,雞蛋,豆類,酵母,堅果類,綠葉蔬菜和水果