相信很多人都沒去吃過法餐，不是因為吃不起。而是單純的因為不懂規矩，怕去了以后丟人。那么怎么樣才能顯得上檔次，怎么才能顯得經常來經常吃的樣子不顯失禮呢？所謂知己知彼百戰不殆，肯定要先了解下法式餐的一些守則才能不犯錯，讓人感覺你很有品味。
若能在用餐時說上一兩句法語，說不好也沒關系。例如 Bonjour/Bonsoir（你好）、S ’ il vous plaît（請）、Merci（謝謝）以及 Au revoir（再見），服務生定會對你刮目相看。
點餐時，不妨參考其他餐桌上的選擇，看看別人都在吃些什么。法式風味除牛排配薯條外，Tartare de boeuf（生牛肉）、Ris de veau（小牛胸腺）以及 Rognons（牛腰）等其他美食，敬請大膽嘗試！
面包吃了一半該往哪里放呢？不好意思再在盤子上騰點地方出來？那就和法國人一樣，把面包放在餐桌上靠近用餐盤的位置。
如果服務生很忙或者比較喜歡慢慢來，你可別輕易就發火，認為他們有意為之�；蛟S等他們來到身邊時，你會發現，他們其實很友好。
