家里沒有打蛋器的，不要用筷子了，教你自制一個打蛋器，簡單實用，看看這位網友是怎么制作打蛋器的千萬別再用筷子做蛋糕了，今天浪費了15個雞蛋，出鍋就塌陷，到底錯在了哪?原來就是處在沒有打蛋器上！
這是一個奇思妙想的小創造，很實用的一個小方法，其實我們大家都應該打開思路，創造一些別人忽略的創意，如果你的創意可以被很多人認同，那么你會是一個很成功的人，如果不是的話，不要輕易放棄，你也要堅持的去多思考。如果你有很多的創意，不但代表你的大腦很活躍，說不定你的發明會很實用哦，聰明和不聰明都是人定的，我們要有自信啊，別人可以做到的，我們也可能做到到，但是要加油哦!
礦泉水瓶款打蛋器，之所以稱之為“正�？�”的打蛋器，是因為制作簡單，而且使用的很普遍，一個普通的礦泉水瓶剪掉底后，將側壁剪成若干長條，使用的時候手拿瓶口攪動蛋液就可以將蛋液打發起泡。有的朋友用這個工具很容易就打發成功，但是有的朋友卻要用很長時間也不易打發成功，究其原因我發現有很多人的雞蛋是冰箱冷藏的，這會嚴重影響蛋液的打發成功，應使用室溫雞蛋或者蛋液底蝦放一盆溫水才可提高成功率
食材準備：蛋黃5個，白糖，牛奶，玉米油各40g,
攪勻后要加低筋面粉100克，用Z字手勢攪拌到無顆粒
家里沒有攪蛋器的可以用礦泉水瓶做一個!打蛋清的容器必須要無油無水，加幾滴白醋，60克白糖，用剛剛自制的打蛋器打發至筷子不倒即可!分兩次倒入蛋黃糊中，迅速翻拌均勻，一定不要打圈圈，容易打炮，倒入刷油的不銹鋼盆里，輕震兩下，震出氣泡，蒸30分鐘，再燜10分鐘，可以防止回彈!蛋糕就做好了!
