動車上的盒飯是怎么生產的 探訪高鐵盒飯生產基地

2017年1月19日報道，每年春運期間，作為北京地區始發動車組餐飲服務的最主要的提供者，北京京鐵列服務公司都會精心制作出一大批適合不同口味、不同檔次的高鐵餐飲選擇和產品，并且目前已經實現了手機掃碼點餐、送餐的新選擇。

同時針對春運期間客流的變化，根據不同的線路及沿線區域性飲食風俗習慣和旅客用餐需求，研發了各類盒餐、面包、餅干、休閑小食品、茶點產品等。為旅客能吃到放心菜，生產基地在食品安全方面做足功課。