說起健身,總是少不了蛋白質的身影。
今天跟大家聊聊蛋白質的一些常見知識。
大家知道,在健身運動完成前后,即時補充蛋白質是非常有必要了,能更好的幫助肌肉生長,在肌肉塑形過程中,少不了蛋白質這一必要元素。
1、素食主義者怎么補充蛋白?
如果你是素食者,最好用黃豆提煉出的大都蛋白來滿足身體的需求,就是平時常見的豆漿,黃豆酸奶,豆腐等一些豆制品。
大豆蛋白中含有幾乎所有重要的氨基酸,但絕不含任何膽固醇和乳糖,所以是健身蛋白補充的佳品。
2、攝入太多蛋白質會怎樣?
大多數人每天都攝入相當多的蛋白質。如果再喝蛋白混合飲料,那么你的代謝就變成了蛋白質代謝。
你的體重會增加,因為蛋白質會變成脂肪儲存起來。另外,太多的蛋白質會增加腎臟的負擔。
此外,吃蛋白質而不訓練,對身體沒有好處,除了會多出脂肪!
我們的身體需要訓練的刺激,來讓肌肉存儲更多的蛋白質!
3、蛋白粉到底是好還是壞?
現在有很多科學研究已證實,蛋白粉提供了一種很好的能夠支持肌肉增長的可能性。
在減肥階段,蛋白粉能給身體提供很多原材料,起到阻止肌肉消耗的作用。
食用方便,隨時隨地都可以飲用。
而且蛋白粉有一種高效的激活新陳代謝的作用。
4、什么蛋白質是有益的?
乳清蛋白適合在訓練之后攝取,因為它有很高的營養價值,并且含有對肌肉增長很重要的氨基酸。
而酪蛋白對減肥很有用,這種蛋白質分解很慢,因此適合晚上在訓練之后作為“最后一餐”攝入。
大豆蛋白中含有相對較多的脂肪,因此與減肥餐一起攝入才合適。
理想的是“乳蛋白分離物”,它將乳清蛋白和酪蛋白的有點合為一體。
5、如何購買選擇蛋白粉?
買蛋白粉的時候一定要注意看配料表。注意它們的順序:某個元素越是排在后面,它的含量就越少。
當你不確定時,最好買乳清蛋白,因為它含有最高營養價值。