維生素B

作用

該家族一共有8位成員，它們能夠增加能量、調節情緒、提高免疫力。

它們往往以B族維生素一起出現，據稱能消除皺紋、對抗肌肉疲勞、緩解宿醉——這些說法都沒有科學證據。更重要的是，你應該避免補充攝入維生素 B9，因為它與前列腺癌有關聯。而素食主義者則應該多攝入維生素B12。

最佳食物來源

雞肉、雞蛋、火雞、金槍魚、鮭魚、牛肉、小扁豆、豌豆、牛奶、谷物。