3、鮭魚
如果經常使用鮭魚,能有效防止血管阻塞。而鮭魚含的Omega-3s成份可以保護腦部老化,避免患老人癡呆等疾病。
4、橙
橙子富含維他命C,而維他命C為抗氧化劑之一,有三大作用,一是避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺,可以保護患癌病者,尤其是胃癌和食道癌;二是阻礙自由基破壞細胞,可以減少老化現象;三是抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇可以,維持血管及心臟健康。
3、鮭魚
如果經常使用鮭魚,能有效防止血管阻塞。而鮭魚含的Omega-3s成份可以保護腦部老化,避免患老人癡呆等疾病。
4、橙
橙子富含維他命C,而維他命C為抗氧化劑之一,有三大作用,一是避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺,可以保護患癌病者,尤其是胃癌和食道癌;二是阻礙自由基破壞細胞,可以減少老化現象;三是抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇可以,維持血管及心臟健康。