以前說到鮑魚,大家都把它當成是高檔的海鮮食品,有些貴,但今年的價格卻非常的便宜,堪稱白菜價,這是怎么回事呢?原來是因為太多鮑魚的養殖戶了,這其實可以說是市場那只無形的手在操控吧;產量太多,供大于求,就要降價,富人能吃的都吃膩了,窮人消費不起,只會通過降價銷售,這是好事啊,利潤過高,價格就過高,消費者的滿足度就低,關鍵是便宜也沒問題,市場很大啊
福建莆田南日島是我國著名的鮑魚主產區,眼下正是當地鮑魚的收獲季節,去年南日鮑行情向好,12頭鮑收購價每斤近60元,廣大養殖戶都賺了不少錢。但今年一斤12頭的成品鮑賣價40元,算下來,一只鮑魚就3塊多,相當于一棵白菜價格!
這讓不少鮑魚養殖戶叫苦不迭。 成本價700元,賣出的價格是500元,“一籠虧了200多元。”
鮑魚今年為啥賣出白菜價呢?前年和去年鮑魚價格上漲,平均賣價在60左右,讓養殖戶們足足賺了一筆,嘗到甜頭的養殖戶將養殖規模大幅擴大。
從前年開始,莆田南日島本地、福州連江、漳州東山一帶的鮑魚養殖戶都擴大了養殖規模,養殖面積較前年翻了一番,而鮑魚的生長期是兩年,因此今年鮑魚供給大幅增加,產能過剩。
終于接地氣的鮑魚,但是吃的時候也得注意啊,你知道吃鮑魚也可能中毒么?
鮑魚素有海洋軟黃金之稱,不過有的人吃完鮑魚,一見陽光就臉手紅腫,而無福消受,其實這都是鮑魚毒素惹的禍,在鮑魚的消化道,臟器里,存在著一種對光敏感的毒素的,能結合人體的某些物質形成一些物質,雖然不至于讓人死亡,卻讓人皮膚發炎紅腫,產生毒性反應!
網友看到這個消息后說:吃貨們,還不出手嗎?
市場經濟正常波動吧,畢竟之前賣的貴的時候,賺錢的時候咋不說呢……
前段時間買了一次,新鮮的挺大個的,30塊錢11個,那么大的個頭原來好像都是賣5-7一個,真的是便宜了一些。
白菜一家人一顆3元就夠了,鮑魚的話這一下就得幾十元,雖然它一只看起來很便宜,但是……打擾了,我還是不配 !