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霧霾天氣易傷肺 9款潤肺食譜別錯過

來源:小編整理2024-11-24 10:14作者:孤塵

污染越來越大,霧霾天氣越來越頻繁,PM2.5濃度屢創新高。霧霾天氣對人們的呼吸道影響很大,對肺部健康提出了挑戰書。如何應對霧霾天氣?下面小編分享9個潤肺養肺清肺的食譜,讓你在霧霾天氣下保持健康。

川貝雪梨豬肺湯

取豬肺120克,洗凈切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味后適量飲用。

雪梨銀耳湯

雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。

芝麻木耳湯

把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。

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