獼猴桃汁汽水(獼猴桃+碳酸水)
工具:削皮器一把
原材料(一人份):獼猴桃一個,碳酸水100毫升
做法:獼猴桃去皮后用削皮器搗碎,然后倒入玻璃杯,再加入碳酸水攪拌下即可。由于口感略酸,喜歡甜點的人,可以在加碳酸水攪拌之前先放一小匙蜂蜜。
營養價值和口感:富含維生素C的碎果肉粒帶來咀嚼感,口感順滑,喝了后感覺腹內滿滿。
蘋果汁汽水(蘋果+碳酸水)
工具:削皮器一把
原材料(一人份):蘋果半個,檸檬四分之一個,碳酸水100毫升
做法:蘋果洗凈后去核,連皮一起搗碎后倒入玻璃杯,檸檬榨汁后也倒入玻璃杯,再加入碳酸水攪拌下即成。喜歡甜點的人,可以在加碳酸水攪拌之前先放一小匙蜂蜜。
營養價值和口感:蘋果皮富含多糖類物質果膠,具有清腸效果,帶皮一起用還能提高飽足感;當然,不喜歡吃果皮的人,去掉皮也無妨。