水果易消化,再榨成汁喝,腸胃表示沒壓力,更別忘了,水果本身就富含維生素和礦物質。一年四季都推薦用來做藥膳的水果是蘋果和獼猴桃。而柑橘類水果也有緩解心理壓力的效果。下文介紹的食譜,只需將食材榨汁或磨碎后倒入果汁攪拌機攪拌即可完工。
有人可能擔心喝多了會有空腹感,考慮到這點,可以另外加入豆奶或碳酸水。加豆奶可以補充蛋白質,碳酸水則可以緩和空腹感。周末的兩頓飯改喝果汁,對調整自律神經有很大幫助。少吃兩頓飯,替以鮮榨果汁,對飽食終日的都市人來說,營養吸收上并無多大損失,也沒什么副作用,感興趣的人不妨一試。
以周六為例。周五晚上九點前,務必吃好晚飯;晚飯吃得清淡點,為第二天打好基礎;當晚盡量不喝酒、不抽煙。
周六早飯時間,喝當天的第一杯鮮榨果汁。原材料除了蘋果、香蕉、獼猴桃、柑橘類外,還可以另選你喜歡的水果。加不加豆奶和碳酸水請視自身情況決定。中飯時間,接著喝第二杯鮮榨果汁,做法如前。晚飯則恢復到平常的老樣子;只是飯后最好喝碗清淡的粥或湯來調節下腸胃。天下沒有包治百病的藥,也沒有百試百靈的方法,果汁調理腸胃法也不是適合每一個人,請根據自身的情況來斟酌使用。